Газ для пищевых технологий БИОГОН предназначен для использования в технологических процессах при производстве, упаковке и хранении пищевых продуктов. Применение газовых смесей БИОГОН позволяет увеличить сроки хранения и сохранность качественных показателей продуктов питания.
Упаковка продуктов с помощь газово модифицированной среды может выступать важным козырем производителя и продавца продуктов. Суть ее в том, что в упаковке, герметично закрытой от проникновения внешней среды, выкачивается воздух и замещается газовой смесью. В БИОГОНе доля углекислого газа как раз составляет необходимый оптимум для того, чтобы не позволять бактериям разлагать пищу, и не превышать максимум этого газа в смеси, составляющий 35 %.
Характеристики
| Высота: | 1485 мм |
| Диаметр: | 229 мм |
| Давление: | 200 атм |
| Объем: | 40 л |
| Масса: | 60 кг |
